2010-08-10

就告訴你--我是內向的人咩

http://types.yuzeli.com/survey/mbti88/855234/
MBTI职业性格测试结果,我是ISTJ型的人。但以下的文字是我眼中的重點
不论你是正在寻找自己在世界中的位置的青年,抑或不再年轻且想要设法知道自己是否在正确的轨道上前行,你都必须认识你自己,并了解自己的性格特征。这些内在元素会对你在职业生涯中的成败起着决定性的作用。此外,了解什么才是对你最重要的,了解自己的长处和短处,并意识到了自己真正喜欢什么,那么你就拥有了足够的能力来找到适合你的职业之路了。


你都必须认识你自己
你都必须认识你自己
你都必须认识你自己

ㄚ~~~ 我真的不夠了解自己


ISTJ们性格特质中有一点能让他们获得在取得职业生涯成功中的巨大优势,这个特质就是坚持。一个ISTJ对于自己决意要做的事情就一定会努力去完成。不过,在一些特定的领域中,他们能发挥得更为开心和自然。ISTJ对于那些能够使用自身优秀的组织能力以及创建秩序和架构的职业,往往能发挥出巨大的优势。ISTJ在企业管理和行政层面往往表现极为优异。

2010-06-05

半年

今天,是我的生日。
七號,離婚滿半年。
是這陣子才忽然察覺怎麼這麼剛好。

為什麼會去驚覺離婚滿半年呢?
因為這是通姦罪追溯期的最後一天。
我的寶寶,才五個多月大。

這段日子,很難熬,很多事情需要處理。
拉拉雜雜的事情很多,其中還包含我要不要告他們通姦。

我真的無法了解--為什麼會發生這樣的事情,即使已快半年。

一個是有意找人發洩自己慾望,
一個是有意用時間換取空間。
兩個人完全不管所謂的責任、義務與道德。

肚子裡的寶寶,何其無辜。

他知道自己要當爸爸,事情開始於懷孕五個月左右時發展。
她知道我要當媽媽,利用這樣的機會,跟他在一起。

經過幾場戀愛,我學會了,
愛不愛,是對方的感受,
而不是自己做了什麼,或不做什麼就可以改變的。

愛情,在很多時候只是一種比較---
在此時此刻,芸芸眾生中,剛好就是你適合我。

經過一場婚姻,我才知道,幸不幸,是上天的安排,
而不是自己努力/不努力,愛/不愛就能永恆。
家庭,在很多時候只要有個疏忽---
在自以為是的把握中,玩弄些小把戲,就會支離破碎。

為了不侵犯孩子的親權,盡量的使用理性,來面對這些,
維持著一定程度的友善,但不可否認的,我很悲傷。

他說只是想發洩慾望,才做這樣的事情。
他說,不再跟她連絡,我、這個家才是他要的。

但我無法忘記,這件事情發生在懷孕期間內,
而這代表著責任、道德、信任都不在他思考範圍,
性,掌控一切。

我也無法忘記,發現當天長達十個小時的對談裡,
那些我比較堅強、我不夠溫柔,
以及他認為給了我幸福,所以小小的追求自己慾望的滿足,
這些讓我傻眼的藉口。

在經過許多眼淚的洗禮,以及反覆的念頭摧殘後,
要邁開34/35歲腳步的我,想要堅強的靈魂來當禮物。

讓我能看清自己所想要的幸福,並且勇往直前。
不要再想著過去的傷痛,也不要再計較無關幸福的一切。

2010-04-22

改變

當行之多年的嗜好有了變化,代表著某些想法也在改變.......

你總不嫌麻煩的特地採買著,在嘗試各種口味/香味的同時,也仔細篩選著適合自己的煙草,連菸紙、菸頭的搭配,也都不厭煩的一一測試,來組合出你要的手捲菸。在沒有它的時候,甚少見你吐納其他煙霧。即便是菸友們主動遞送,也多半拒絕。對你來說抽菸不是種必須,而是自己創造出來的需要,一種低調的生活品味。

曾幾何時,手捲菸不再出現你的手指之間,取代的是一般市售香菸。甚至聞到你吐納著新樂園的味道。

早該警覺,這樣的改變,就如同你對女人選擇的改變....

2010-02-26

甜菜根食譜

ㄚ姨送了我幾顆紅甜菜根,上網收集一下食譜。



截自:大王菜舖子


  1. 生菜莎拉:甜菜根切片作莎拉生吃,脆脆甜甜的挺好吃。
  2. 打新鮮蔬果汁:蔬果汁到底要含哪些蔬果,其實看個人喜好,蕃茄+胡蘿蔔+甜菜根、 或蘋果+甜菜根+檸檬,或更養生的甜菜根+牛蒡根+胡蘿蔔,可以隨性加些可以生吃的新鮮食材。 微甜的紫紅色的果汁,挺可口的。
  3. 甜菜根蔬菜湯:熬了湯,湯汁會呈現紫紅色、也給了湯頭甜味。可以和高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、 洋蔥、蕃茄等等一起燉煮,可以隨意加入青花椰或西洋芹,把顏色配好,在色香味上都能很不錯的效果, 也能得到豐富的營養。也能隨自己喜好,加入牛肉或豬肉排骨,是一道簡單又好吃的家常鍋菜。
  4. 甜菜根五穀飯:這是我們的好朋友佳穎教我的,她很愛作菜,做法自然隨性,來跟大家分享。 在五穀飯裡頭加入甜菜根切丁,以及自己喜歡的食材,像素火腿、玉米、小黃瓜、生的甜椒、長豆豆、 甚至是切塊的黃/紫地瓜等,都行。最後舖上豆苗,在視覺上有了更好效果,也可以用小松菜等。

截自:

北歐集錦 爬山後的華麗晚餐
Ristet breiflabb med rødbetesaus(香煎琵琶魚佐甜菜根醬汁)
食譜出處:《Mat og Vin: i utsøkt harmoni. Gastronomisk Institutt.》Gyldendal出版

【材料】
琵琶魚(frogfish) 800g
橄欖油少許,煎魚用
菠菜 150g
蒜苗 200g
奶油 40g
鹽和胡椒

【醬汁】
兩個中型大小的甜菜根(beetroot)
糖 50g
奶油兩匙
紅酒醋 100c.c.
魚高湯 500c.c.
奶油 100g

【作法】
O 將琵琶魚切成八片,每片約100g。兩面灑上些鹽和現磨的胡椒。在平底鍋內將魚煎成金黃色。
O 將甜菜根切成丁,大小約3x3mm。在深鍋內融化奶油(兩匙)跟糖,直到呈淡棕色。倒入紅酒醋、甜菜根丁和魚高湯,煮至湯汁收到剩200c.c.左右。加入奶油(100g)攪拌均勻,用鹽和胡椒調味。如是醬汁便完成。
O 把蒜苗切成細條。菠菜挑揀洗淨。兩者放入鍋內,加少量的水、奶油、鹽和胡椒用小火悶熟。
O 裝盤時依序放上甜菜根醬汁、兩片魚和分好的菠菜及蒜苗。上桌!

其他參考
http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10379737
http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10382170
http://city.udn.com/57642/3211985