一杯咖啡，煮法、水質、時間、盛裝的杯皿、賞味人的口味偏好，都影響著評價。

要在完美的條件下煮出一杯好咖啡，很難，於是開始尋求合適自己，而非完美的咖啡。

找對人煮、給對人喝，成為好咖啡的必要條件，再來就是看看煮的人是否每次都能煮出好咖啡，喝的人是否每次都用對的心情去喝咖啡，兩者是長期尋求咖啡解癮答，缺一不可必要條件。

曖昧，就像嗜喝咖啡者新進一家店，並且開始各種想像，想像著老闆對咖啡的熱情，想像老闆對環境與服務的要求，想像老闆烹煮咖啡時，那專注的神情與一貫的品味。只是不知道在這等待的當下，到底是愛上想像中的這杯，還是端呈上的那杯。

好的感情，開始要對，持續下去的方式更要對。