lazy~lazy~lazy~

2004.12.31 23:52 從量販店抱著食物出來，打定了兩天不出門的主意，開著車在路上聽著廣播倒數，新的一年來到，元旦睡的飽飽的，過癮～

起床開始煮食，喜歡煮著自己喜歡的食物，隨著每一個關節的舞動，享受烹調的過程，今日的菜單是鳳梨苦瓜雞、烤鮭魚、白煮三層、清炒水芹外加白飯，雞湯是用砂鍋燉的，去過血水後下去用小火悶煮，這樣才能確保雞肉的軟嫩，鄰居還問我雞肉是否特別挑過，呵呵~沒的，量販店的雞肉長的都一樣呢，宵夜才過來喝雞湯的他們，只喝掉了半鍋雞湯，無緣吃到其他到菜。

這次烤鮭魚是新挑戰，一向採用乾煎的方式料理鮭魚，這一次在他人的抗議下只好變通，調製了腐乳跟烤肉醬，在魚肉上灑了少許的鹽巴及香料再塗上醬料，就把鮭魚送入烤箱烘烤，220度 15分鐘，這塊鮭魚挑的還不錯，油在烤盤上滋滋的舞著、響著，醬料也隨著烤箱的溫度將甜位送出，滿溢在我這小小陋室裡。

吃飯喝湯、泡茶吃米果、喝酒配起司，順道用電腦看了兩場電影，如果這是未來一年的生活，那該有多愜意呀，不過也只是想想啦，總不能每天都像這一天一樣給他氣喘吧，呵呵，而且如果每天這麼幸福，我會不會淡忘了這是種幸福呢，所以偶爾偷偷懶就可以了。

2005.01.2 經過昨天的吃吃喝喝冰箱可是沒有存糧的，不過一樣睡的飽飽，躺在沙發懶懶，看著過年出遊的資料挑選地點，吃了冷凍庫的水餃跟麵，就這樣混過了一天，到了晚上才忽然想起，研究案的文章還沒趕給人家呢！匆匆茫茫的胡扯瞎掰了一些寫了四頁，就這樣回到現實，呼~工作還真多呢！明天要努力了，搬家、應中系網頁、報帳、期末present，還有應該開始的期末報告，咚~真的回神了。